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一般霜淇淋粉的缺點 
以往市面上粉末型態的霜淇淋粉，店家需自行加水攪拌。

一來不方便，二來須顧慮水的品質及細菌，避免消費者吃壞肚子。

 

日本不二製油技術開發 
由日本不二製油技術開發的霜淇淋專用脂，採無菌利樂包裝，即開即用、簡單方便，不必擔心菌數問題。

優越的穩定性、滑順不油膩、豐厚乳香，讓消費者回味無窮。